250414 SBS 생활의 달인 978회에서 나온 쫄면 맛집 TOP2

 

“쫄면은 그냥 분식이 아니다”

 

 

생활의 달인이 인정한 서울 쫄면 맛집 2곳, 소개합니다. 

 

쫄면 좋아하세요? 새콤달콤하고 매콤한 양념에 탱탱한 면발까지. 기분이 꿀꿀할 때, 뭔가 입이 심심할 때, 혹은 날씨가 살짝 더워질 때 생각나는 그 음식. 쫄면은 단순한 분식이 아니라 어떤 순간을 떠올리게 하는 ‘기억’ 같은 음식이에요.

 

저도 쫄면 꽤 좋아하는 편인데요. 그냥 인스턴트 쫄면도 좋아하지만, 가끔은 ‘진짜’가 먹고 싶어질 때가 있잖아요? 그런데 마침, SBS 생활의 달인에서 쫄면 달인이 소개되었지 뭐예요?

 

 

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📍 1. 을지로4가 - 이원손칼국수

(서울 중구 동호로37길 33-16)

 

 

 

 

 

을지로는 워낙 숨은 맛집이 많은 동네지만, 이 집은 진짜 레전드급이에요. 처음엔 ‘칼국수집인데 쫄면이 맛있다고?’ 하고 반신반의했거든요. 

 

가게 외관은 투박하고 오래된 느낌이에요. 간판도 딱히 예쁘지 않고, 인스타 감성은 1도 없어요. 그런데 안에 들어가자마자 뭔가 딱 ‘로컬 맛집’의 공기가 느껴집니다.

 

이 집 쫄면은 면발이 진짜 탱탱하고 살아 있어요. 포장면이 아닌 직접 뽑은 면을 쓰는 것 같이 정말 쫄깃하더라구요. 양념은 맵지 않으면서도 강한 감칠맛이 입안을 확 채워줘요. 달콤하고 고소하고, 약간의 새콤함이 균형 있게 어우러져서 자극적이지 않고 계속 땡기는 맛이에요.

 

무채, 오이, 삶은 계란 반 개까지 올라가서 비주얼도 아주 정갈해요. 젓가락으로 휘휘 비벼서 한 젓가락 먹는 순간, ‘아… 이건 진짜다’ 싶은 감탄이 절로 나옵니다. 같이 파는 고기만두와 함께 먹으면 조합이 정말 최고입니다!

착한 가격업소로 가격도 정말 착해요 🙂

 

 

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📍 2. 장위동 - 드림랜드 분식

(서울 성북구 월계로166)

 

 

 

 

이곳은 을지로와는 완전히 다른 매력이에요. 북서울꿈의숲 바로 근처, 주택가 골목에 있는 조그만 분식집인데, 이름부터 귀엽죠? ‘드림랜드’라니. 약간 90년대 감성인데, 그릇도 우리가 옛날 분식집에서 많이 보던 레트로한 초록색 그릇을 쓰시더라구요. 이곳은 배우 박성일님이 운영하는 분식집이라고 해요.

 

가게이름이나 그릇은 레트로하지만 쫄면의 맛은 확실히 좀 더 세련된 느낌이에요. 면이 얇고 탱글해서 양념이 더 잘 배고, 양념 자체도 훨씬 가볍고 깔끔해요. 

 

특히 좋았던 건 토핑의 디테일이었어요. 기본 무채, 오이, 달걀 외에 깨소금이 듬뿍 뿌려져 있어서 고소함이 살아 있고, 김밥과 순대와 같이 먹으면 매운맛이 중화돼요. 비주얼도 예쁘고, 플레이팅 하나하나 정성스러운 느낌이 났어요.

 

무엇보다 여기 분위기가 참 좋았어요. 조용한 주택가 골목, 따뜻한 햇살, 그리고 분식 특유의 익숙한 냄새. 식사 후엔 북서울꿈의숲을 걸으며 소화도 시킬 수 있으니, 데이트 코스로도 정말 추천하고 싶어요.

 

 

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🍴 쫄면에 진심인 두 가게

이 두 가게의 공통점은 ‘쫄면 하나만으로도 충분히 승부를 본다’는 점이에요. 을지로의 이원손칼국수는 전통과 깊은 맛, 장인의 손맛이 느껴지는 곳이라면, 장위동의 드림랜드는 젊은 감성, 깔끔한 맛의 현대적인 쫄면이라고 할 수 있어요.

쫄면이라는 음식 하나로도 이렇게 다채로운 매력을 보여줄 수 있다는 게 참 신기하고, 또 한편으로는 고맙기까지 했어요.

 

 

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요즘 이상하게 쫄면이 자꾸 생각난다… 싶으셨던 분들께, 이 두 곳 진심으로 추천드립니다. 맛있는 건 나누고 싶잖아요?

쫄면 좋아하는 친구와 함께, 혹은 혼자 조용히 다녀와도 좋아요. 여러분의 쫄면 레이더에 꼭 저장해두세요.